Régime Weight Watchers (WW) : comment ça marche et que vaut-il ?

Weight Watchers, WW : de quoi parle-t-on ?

Weight Watchers est un programme minceur commercial, aujourd'hui appelé WW. Il ne s'agit pas d'un régime avec une liste d'aliments autorisés, mais d'une méthode de contrôle des quantités accompagnée d'un suivi.

Il fait partie des quinze régimes populaires que l'Anses a analysés en 2010 dans son évaluation des risques des pratiques d'amaigrissement, aux côtés de Dukan, du régime Atkins, de la méthode Montignac ou de la soupe au chou.

Comment fonctionne le programme

Les Points

Selon le programme, chaque aliment se voit attribuer un nombre de Points calculé à partir de sa composition nutritionnelle, par une formule propre à l'entreprise et qui change d'une version à l'autre. Les aliments riches en sucre ou en graisses saturées « coûtent » plus de Points, les aliments plus riches en protéines ou en fibres en coûtent moins. Vous disposez d'un budget de Points personnalisé.

Certains aliments, comme de nombreux fruits et légumes, ne comptent aucun Point : on peut en manger sans les noter.

Le suivi

Le programme passe par une application dans laquelle on note ses repas, son poids et son activité. Il propose aussi des ateliers, en présentiel ou en ligne, et l'accompagnement de coachs, selon les formules.

Les formules

WW présente plusieurs offres d'abonnement, dont certaines annoncées pour des situations particulières (ménopause, diabète, traitement par un médicament de la famille des GLP-1). Ce sont des offres commerciales, pas des prises en charge médicales : en cas de maladie ou de traitement, le suivi reste celui de votre médecin. Les prix et le contenu varient selon les formules et les promotions.

Une journée type « esprit WW »

Les repas ressemblent à une alimentation équilibrée, avec des portions surveillées :

Les plats à base de légumes, de volaille, de poisson et de légumes secs sont très présents dans les recettes du programme.

Les points forts

• Aucun aliment interdit : on peut manger au restaurant, en famille, sans exclure de famille d'aliments.
• Un apprentissage des quantités et de la valeur des aliments, utile après le programme.
• Le soutien du groupe : ateliers et coachs aident à rester motivé.
• L'activité physique est intégrée au suivi. L'Anses rappelle qu'elle est le principal facteur pour garder le poids perdu.

Les limites

• C'est payant, et l'abonnement s'inscrit dans la durée.
• Compter les Points peut devenir pesant, voire obsessionnel chez certaines personnes.
• Une alimentation à zéro Point n'est pas forcément équilibrée si l'on se limite à quelques aliments.
• La reprise de poids reste fréquente après tout régime : selon l'Anses, 80 % des personnes reprennent du poids un an après la fin d'un régime. Garder les habitudes acquises est indispensable.

Combien de temps pour perdre du poids avec WW ?

Le programme n'échappe pas aux règles générales. Les repères de prise en charge du surpoids considèrent qu'une perte de 5 à 15 % du poids de départ, au rythme de 1 à 2 kg par mois, est un objectif réaliste et suffisant. Perdre 10 kg prend donc plusieurs mois, ce qui est une bonne chose : une perte progressive est plus facile à stabiliser.

Pour qui ?

Ce type de programme convient aux adultes qui ont du poids à perdre et qui aiment être encadrés. Demandez conseil à votre médecin si vous avez une maladie chronique, un traitement, si vous êtes enceinte ou si vous avez des antécédents de troubles du comportement alimentaire. Chez l'enfant et l'adolescent, tout projet de perte de poids doit passer par le médecin.

S'inspirer de WW sans abonnement

Les principes qui font fonctionner la méthode sont gratuits :

1. Notez ce que vous mangez pendant quelques semaines, pour repérer les habitudes. Notre calcul des calories d'un repas peut servir de repère.
2. Remplissez la moitié de l'assiette de légumes : les repères de Manger Bouger invitent à augmenter les fruits et légumes.
3. Choisissez des aliments rassasiants : légumes secs, féculents complets, protéines maigres.
4. Réduisez les boissons sucrées, l'alcool et les produits ultra-transformés.
5. Pesez-vous une fois par semaine, pas tous les jours.
6. Bougez : 30 minutes de marche rapide 5 jours par semaine correspondent aux repères officiels.
7. Entourez-vous : un proche, un groupe, un professionnel.

Pour aller plus loin, notre guide rééquilibrage alimentaire détaille cette approche pas à pas, et notre page régime hypocalorique explique comment réduire les calories sans se mettre en danger. Pour comparer avec d'autres méthodes, voyez les régimes analysés un par un.