Les œufs et le cholestérol : Informations et réalités en détail

Les œufs sont un aliment largement consommé depuis des millénaires et sont riches en protéines, vitamines et oligo-éléments. Malgré leur mauvaise réputation en tant que source de cholestérol, des études ont prouvé qu’une consommation raisonnable d’œufs n’augmente pas le cholestérol…